Il digitale scende in campo, ma la partita è di filiera!

di Chiara Basciano

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Osservatorio Smart AgriFood: presentazione dei risultati della Ricerca sull'impatto dell’innovazione digitale nell'agroalimentare.

L’incontro sarà l’occasione per conoscere i risultati della Ricerca realizzata dall’Osservatorio Smart AgriFood, che analizza gli impatti dell’innovazione digitale nei diversi contesti dell’agroalimentare. Sarà dato particolare risalto alla produzione primaria, alla qualità alimentare e alla tracciabilità di filiera. Esperti di settore individueranno le tendenze dell’agroalimentare in chiave tecnologica, per capirne eventuali benefici e rischi.

Informazioni sull'evento: